Een laagje chocoladeglazuur bestrooid met krokant koekjeskruim over een smeuïge mousse van pure chocolade. Het geheel rust op een knapperig pralinékoekjesdeeg en een dun laagje zoet deeg.
Onze chocolade feuilletine taart wordt bereid in een atelier waar alle allergenen worden verwerkt behalve lupine en schaaldieren.
Bijpassende drank: glas melk of expresso of Sherry Perdro Ximenez
Bewaartips: in de koelkast bewaren (haal de taart 15 minuten van tevoren uit de koelkast)